Gueberschwihr
 La historia de la familia Weck se remonta a 1696. Diez generaciones de viticultores apasionados y dedicados se han sucedido con el objetivo de alcanzar la perfección. Sumérjase en el encantador mundo de Domaine Weck, una joya enclavada en el corazón de los viñedos de Alsacia, donde tradición y pasión se combinan para producir vinos excepcionales.
Una historia, una familia, una pasión
Durante generaciones, la familia Weck ha perpetuado una preciosa herencia, la de respetar la tierra para transmitirla a las generaciones futuras. Inspirándose en la célebre máxima de Antoine de Saint-Exupéry, cultivan sus viñas con amor y dedicación, conscientes de que cada gesto deja una huella en la tierra que heredarán sus hijos. El linaje más antiguo de Gueberschwihr, que se remonta a 1696, la familia Weck encarna la historia viva de esta región vinícola.
El respeto del terruño, una prioridad
En Domaine Weck, cada cepa se mima y cada uva se trata con respeto. Para preservar el equilibrio natural, la conversión a la agricultura ecológica era un paso natural. Las viñas se cuidan meticulosamente, utilizando métodos tradicionales para preservar la integridad del suelo y favorecer la expresión más auténtica del terruño alsaciano.
De la vid a la botella, un arte de vivir
El arte de la vinificación en Domaine Weck va más allá de la mera técnica para convertirse en una auténtica alquimia. Cada variedad de uva y cada parcela expresan su carácter único, capturando la esencia misma del terruño. Desde el delicado prensado hasta el envejecimiento en cubas o barricas, cada etapa se orquesta con precisión para sacar lo mejor de cada cosecha.
Una paleta de sabores, un viaje sensorial
Los vinos de Domaine Weck son una invitación al viaje, un encuentro con el alma de Alsacia. Desde Rieslings sencillos y elegantes hasta Gewurztraminers sensuales y voluptuosos, pasando por burbujas chispeantes y cariñosas, cada botella cuenta una historia, la historia de un terruño excepcional y de una pasión transmitida de generación en generación.
Venga y viva la Experiencia Weck.
Folleto
	
				Horaires d'accueil
													De lunes a viernes, de 9 a 12 h. y de 14 a 18 h., sábados de 10 a 12 h. y de 14 a 17 h. Para garantizarle la mejor acogida posible, le recomendamos que nos avise con antelación.
							 
	
				Durée de la visite/manifestation
									
											 
	
				Charte (viticulture)/type de viticulteur
									
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						Adherent SYNVIRA (logo vigneron indépendant)
				
					 
				 	 
					
						
					
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						Viticulteur récoltant
				
					 
				 	 
					
						
					
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						Charte CIVA
				
					 
				 	 
					
						
					
 
	
				Label des produits en ventes
									
									- 
						
				
					 
				 	 
					
						
					
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- 
						Label HVE (Haute Valeur Environnementale)
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Produit issue de l'Agriculture Biologique
				
					 
				 	 
					
						
					
 
	
				Formules de visites proposées
							
											| Visite guidée pour particuliers |  | 
											| Visite guidée pour particuliers sur RDV |  | 
											| Visite guidée pour groupes sur RDV |  | 
											| Dégustation gratuite pour les particuliers |  | 
											| Dégustation payante pour les groupes |  | 
											| Visite de cave |  | 
											| Vendanges touristiques |  | 
						
			
													 
	
				Public concerné
									
									- 
						Adultes (individuels)
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Couple
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Familles
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Groupes
				
					 
				 	 
					
						
					
 
	
		     
				    
				
				
Langues parlées
									Français
							Allemand
							Anglais
							Espagnol
																		
	
	
				Equip. de loisirs pour les enfants
									
											 
	
				Types de vins
							
											| AOC Alsace |  | 
											| AOC Alsace grands crus |  | 
											| AOC Crémant d'Alsace |  | 
											| Gewurtztraminer |  | 
											| Muscat |  | 
											| Pinot noir |  | 
											| Pinot blanc |  | 
											| Pinot gris |  | 
											| Riesling |  | 
											| Sélection grains nobles |  | 
											| Vendanges tardives |  | 
						
			
													 
		     
				    
				
				Moyen de paiement
									
									- 
						Carte bleue
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Chèque
				
					 
				 	 
					
						
					
- 
						Espèces